Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Курица по-венгерски в сметанном соусе

Нежное филе куриной грудки, обжаренное с шампиньонами и большим количеством сладкой паприки в густом сметанном соусе.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

10,2

Углеводы

3,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Куриная грудка - 500г
  • Шампиньоны - 300г
  • Сметана (20%) - 200г
  • Паприка молотая сладкая - 15г
  • Растительное масло - 30г
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, грибы — пластинками, лук — мелким кубиком.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (5-7 минут), переложите на тарелку.
  3. На той же сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и готовьте до испарения лишней влаги.
  4. Верните курицу к грибам, добавьте паприку, соль и перец, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  5. Убавьте огонь до минимума, добавьте сметану, при необходимости влейте 50 мл воды для нужной консистенции соуса.
  6. Тушите под крышкой на медленном огне 5-7 минут до мягкости мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.