Жареные спагетти с пикантным яичным соусом
Сытное блюдо из обжаренных до золотистой корочки спагетти, смешанных с пряной яично-горчичной смесью и томатным соусом.
7,5
8,5
34,0
Ингредиенты
- Спагетти - 200г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Паприка - 5г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - 3г
- Сахар - 5г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде с лавровым листом до состояния al dente, затем слейте воду.
- Взбейте яйца с горчицей, мукой, паприкой, сахаром и щепоткой соли до однородности.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите спагетти. Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты до появления легкой румяной корочки.
- Добавьте кетчуп к спагетти и перемешайте.
- Залейте спагетти яичной смесью, постоянно помешивая, чтобы яйцо схватилось и покрыло каждую макаронину густым соусом. Жарьте еще 2 минуты до готовности яиц.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.