App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные оладьи с овощным соусом
Сытные картофельные оладьи на основе пшеничной муки с добавлением обжаренного лука и моркови, приготовленные на минимальном количестве масла.
5,8
4,6
21,4
Ингредиенты
- Картофель очищенный - 550г
- Мука пшеничная - 120г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 70г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.
- Лук и морковь мелко нарежьте и слегка пассеруйте на половине масла до мягкости.
- Смешайте тертый картофель, пассерованные овощи, муку, соль и перец до получения густого теста.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя оладьи.
- Жарьте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности картофеля внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.