App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с грибами и картофелем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, золотистого картофеля и шампиньонов с ароматом сладкой паприки.
9,5
9,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Масло растительное - 30г
- Паприка молотая сладкая - 5г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лук репчатый - 80г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками среднего размера, грибы — пластинками, лук — мелкими кубиками.
- Разогрейте на сковороде 15 г масла и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки, затем уберите мясо со сковороды.
- На той же сковороде добавьте оставшееся масло, выложите картофель и жарьте до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте к картофелю лук и грибы, готовьте еще 7-8 минут до золотистого цвета грибов.
- Верните свинину на сковороду, добавьте паприку, соль и перец. Перемешайте и готовьте под крышкой на слабом огне еще 5-7 минут до мягкости картофеля.
- Снимите крышку и обжаривайте на сильном огне еще 2 минуты для появления аппетитной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.