App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Баклажановые гренки с сырным соусом
Обжаренные ломтики баклажана на хрустящем хлебе под нежным соусом из мацони, сметаны и расплавленного сыра.
8,0
12,0
18,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Хлеб белый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мацони - 50г
- Сметана - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кружочками, посолите и оставьте на 10 минут.
- Взбейте яйцо в миске. Обмакните ломтики баклажана в яйцо и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
- На той же сковороде подсушите ломтики хлеба до хруста.
- Смешайте мацони, сметану и натертый сыр в небольшой емкости.
- Выложите на хлеб обжаренные баклажаны, сверху полейте сырно-мацони соусом и прогрейте на сковороде под крышкой 2 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.