Запеканка из курицы и овощей в духовке
Ароматное и сытное блюдо из запеченной куриной грудки с картофелем, болгарским перцем, кабачками и морковью.
14,5
5,5
13,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 200г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания.
- Куриную грудку нарежьте кубиками 2х2 см. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
- Болгарский перец, кабачки и помидоры нарежьте крупными кубиками. Лук репчатый нарежьте полукольцами, морковь – тонкими кружочками.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и курицу. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте.
- Выложите смесь равномерным слоем в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут до готовности картофеля и курицы, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.