App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Деревенская сковородка со шпиком и маринованными огурцами
Сытное домашнее блюдо, в котором обжаренный до хруста шпик сочетается с золотистым картофелем, овощной зажаркой и пикантной кислинкой маринованных огурцов.
4,5
11,2
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шпик соленый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Огурцы маринованные - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Шпик нарезать небольшими кубиками и выложить на холодную сковороду. Разогреть на среднем огне, вытопить жир до состояния шкварок.
- Картофель нарезать брусочками, добавить к шпику и жарить на сильном огне 10-12 минут до появления золотистой корочки.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Добавить овощи к картофелю, перемешать и жарить еще 7-8 минут.
- Маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками и добавить в сковороду в самом конце. Посолить и поперчить по вкусу.
- Прогреть все вместе еще 2-3 минуты, чтобы огурцы отдали аромат. Посыпать мелко рубленым укропом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.