Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные голени в собственном соку с овощным гарниром

Диетические куриные голени, томленые на сковороде с минимальным количеством масла, подаются с гарниром из гречки и овощей для обеспечения высокой белковой ценности при низком содержании жиров.

40 мин
145 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

4,2

Углеводы

11,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриные голени (без кожи) - 350г
  • Гречневая крупа - 60г
  • Картофель - 50г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Вода - 200мл

Приготовление

5 шагов
  1. Удалите кожу с куриных голеней, чтобы снизить содержание жира. Натрите голени солью и перцем.
  2. Разогрейте сковороду с 5г масла, выложите голени и слегка подрумяньте их с двух сторон в течение 5 минут.
  3. Добавьте к голеням нарезанный кубиками картофель и промытую гречневую крупу.
  4. Залейте ингредиенты водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне 25-30 минут до готовности гречки и мягкости мяса.
  5. В процессе тушения следите, чтобы вода не выкипела полностью, при необходимости добавьте немного воды.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.