Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневая сковорода с яичным белком и томатами

Сытное и легкое блюдо на основе гречки, дополненное яичным белком для высокого содержания протеина и томатной пастой для насыщенного вкуса.

30 мин
148 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

3,8

Углеводы

14,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Гречка сухая - 120г
  • Яйца куриные (только белки) - 200г
  • Томатная паста - 30г
  • Моцарелла (обезжиренная) - 40г
  • Вода - 300г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
  2. Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте томатную пасту и немного воды, прогрейте 1 минуту.
  3. Добавьте готовую гречку в сковороду, перемешайте с томатной основой.
  4. Влейте яичные белки в гречку, постоянно помешивая на среднем огне, пока белок не схватится (около 3-5 минут).
  5. Посыпьте сверху натертой моцареллой, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра.
  6. Подавайте горячим, приправив перцем.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.