Курица с грибами и картофелем по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки, картофеля и шампиньонов с чесночно-сметанным соусом.
11,0
9,0
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 20г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе с измельченным чесноком на 10 минут.
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и грибы, жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Смешайте сметану, майонез и томатную пасту, добавьте в сковороду вместе с нарезанными огурцами.
- Взбейте яйца и влейте в блюдо, посыпьте тертым сыром, готовьте под крышкой еще 5 минут до готовности яиц и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.