Хрустящие конвертики с творожной начинкой
Золотистые конвертики из лаваша с нежной творожно-яичной начинкой, обжаренные до аппетитной корочки.
12,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Лаваш армянский - 150г (1 лист)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень (укроп) - 10г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог с одним яйцом, мелко нарезанной зеленью, солью и перцем до однородной массы.
- Второе яйцо слегка взбейте в отдельной пиале (оно понадобится для смазывания краев лаваша).
- Разрежьте лист лаваша на прямоугольники среднего размера.
- На край каждого прямоугольника выложите 1-2 столовые ложки творожной начинки.
- Сверните лаваш в плотные конвертики, смазывая края взбитым яйцом, чтобы они не развалились при жарке.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте конвертики по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.