Хрустящие конвертики с творожной начинкой
Золотистые конвертики из лаваша с нежной творожно-яичной начинкой, обжаренные до аппетитной корочки.
12,5
9,2
24,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Лаваш армянский - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- В глубокой миске разомните творог вилкой, добавьте одно сырое яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
- Второе яйцо взбейте в отдельной емкости с щепоткой соли — оно понадобится для смазывания краев лаваша и придания румяности.
- Нарежьте лаваш на прямоугольники среднего размера.
- Выложите по 1-2 столовые ложки начинки на край каждого прямоугольника. Сверните лаваш конвертиком, смазывая края яичной смесью для фиксации.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите конвертики швом вниз.
- Обжаривайте с двух сторон по 3-4 минуты до появления золотистой хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.