Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Хрустящие конвертики с творожной начинкой

Золотистые конвертики из лаваша с нежной творожно-яичной начинкой, обжаренные до аппетитной корочки.

20 мин
235 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

9,2

Углеводы

24,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 300г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Лаваш армянский - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Зелень укропа - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. В глубокой миске разомните творог вилкой, добавьте одно сырое яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
  2. Второе яйцо взбейте в отдельной емкости с щепоткой соли — оно понадобится для смазывания краев лаваша и придания румяности.
  3. Нарежьте лаваш на прямоугольники среднего размера.
  4. Выложите по 1-2 столовые ложки начинки на край каждого прямоугольника. Сверните лаваш конвертиком, смазывая края яичной смесью для фиксации.
  5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите конвертики швом вниз.
  6. Обжаривайте с двух сторон по 3-4 минуты до появления золотистой хрустящей корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.