Тыквенная запеканка с мясным фаршем
Сытная и нежная запеканка, где сладковатая тыква гармонирует с сочным мясным фаршем, скрепленная яично-мучной заливкой.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Тыква - 500г
- Фарш Домашний - 400г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Мука пшеничная - 60г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле вместе с фаршем в режиме 'Жарка' 10 минут до полуготовности. Посолите и поперчите.
- Тыкву очистите от кожуры и семян, натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- В отдельной миске взбейте яйца с мукой, солью и базиликом до однородной массы.
- Смешайте натертую тыкву с обжаренным фаршем и выложите смесь в чашу мультиварки, смазанную маслом.
- Залейте содержимое яично-мучной смесью и слегка перемешайте.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут. После сигнала оставьте на подогреве еще 10 минут для стабилизации структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая воздушная творожная запеканка, приготовленная методом томления в мультиварке, что обеспечивает равномерное пропекание и нежную текстуру.
Нежное куриное суфле, запеченное в мультиварке, с добавлением молока и яиц для воздушной текстуры и твердым сыром для аппетитной корочки.
Сытное блюдо из свиной вырезки и макарон, запеченное в мультиварке с овощами и пикантным соусом.
Сытное и необычное блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежность фунчозы и питательность риса с овощным наполнением.
Нежная говяжья вырезка, томленая в пряном соусе с нотками имбиря и чеснока.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в мультиварке с овощами и карамелизированным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.