Жареные сосиски с помидорами, луком и сулугуни
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с добавлением яиц и небольшого количества молока.
14,5
17,0
15,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр сулугуни - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, лук - полукольцами, помидоры - дольками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте сосиски и жарьте до легкой золотистой корочки (5 минут).
- Добавьте помидоры, жарьте еще 3 минуты.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с молоком и кетчупом.
- Полейте смесью сосиски и овощи. Дайте схватиться краям (2 минуты).
- Натрите сулугуни на крупной терке и посыпьте сверху. Накройте крышкой на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.