Рисовый вок с брокколи и творожно-соевым соусом
Азиатский стиль приготовления риса с брокколи, где соевый соус и томатная паста создают карамелизированную основу, а творог с йогуртом придают нежную текстуру.
6,5
4,6
18,9
Ингредиенты
- Рис белый - 130г
- Брокколи - 150г
- Творог 5% - 150г
- Йогурт греческий - 50г
- Соевый соус - 40г
- Томатная паста - 20г
- Овсянка - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Масло растительное - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности. Брокколи разберите на мелкие соцветия и слегка припустите в кипятке (3 минуты).
- В блендере смешайте творог, греческий йогурт, молоко, соевый соус и томатную пасту до однородной кремовой консистенции.
- На сковороде разогрейте масло, выложите овсянку и обжаривайте 1 минуту, затем добавьте отваренный рис и брокколи.
- Влейте соево-творожный соус в сковороду к рису и овощам. Прогревайте на среднем огне, помешивая, 5-7 минут, пока соус не загустеет и не обволочет ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу, подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.