App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-гречневый стир-фрай с брокколи в соево-томатном соусе
Сытное второе блюдо, где жареный картофель сочетается с отварной гречкой и хрустящей брокколи, дополненное пикантным соусом и нежным творожным кремом.
5,8
4,8
21,2
Ингредиенты
- Картофель - 350г
- Гречка (сухая) - 60г
- Брокколи - 100г
- Творог 5% - 80г
- Соевый соус - 25г
- Томатная паста - 20г
- Растительное масло - 10г
- Йогурт греческий - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Вода - 100г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Картофель нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте картофель до золотистой корочки около 12-15 минут.
- Добавьте к картофелю соцветия брокколи и немного воды, накройте крышкой на 5 минут до мягкости капусты.
- Добавьте готовую гречку, соевый соус и томатную пасту. Перемешивайте и жарьте на сильном огне еще 3 минуты, чтобы соус карамелизовался.
- В отдельной емкости смешайте творог с греческим йогуртом и специями до состояния крема.
- Выложите овощную смесь на тарелку, сверху добавьте творожный крем и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.