Томатно-соевый крем-суп с брокколи и творожным муссом
Легкий и питательный крем-суп с глубоким вкусом соевого соуса и томатной пасты, дополненный нежной текстурой творога и брокколи.
4,2
3,2
13,3
Ингредиенты
- Соевый соус - 30г
- Томатная паста - 25г
- Творог 5% - 80г
- Брокколи - 150г
- Рис белый - 40г
- Масло растительное - 8г
- Вода - 350г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
- На сковороде разогрейте масло, слегка обжарьте соцветия брокколи в течение 3-4 минут.
- Добавьте к брокколи томатную пасту и соевый соус, прогрейте 1 минуту, влейте горячую воду и тушите 5 минут.
- Переложите содержимое сковороды в блендер, добавьте творог и готовый рис, пробейте до однородной кремовой консистенции.
- Верните суп в сковороду, прогрейте на медленном огне 2 минуты, приправьте перцем и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.