Курица с картофелем в сливочно-сырном соусе
Сытное блюдо из обжаренного куриного филе и картофеля, томленое в нежном соусе из молока и мягкого сыра.
9,0
7,0
14,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Молоко - 100г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, картофель — кубиками, морковь натрите на терке, лук и чеснок мелко порубите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте куриное филе до золотистой корочки (5-7 минут), затем выньте его.
- На той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте картофель и жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Верните курицу в сковороду, добавьте чеснок, влейте молоко и тушите под крышкой до готовности картофеля.
- Добавьте мягкий сыр, посолите, перемешайте до растворения сыра и прогрейте еще 2 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.