App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Грибное рагу с томленой морковью
Аппетитное овощное рагу, где кислинка маринованных грибов балансирует сладость моркови в густом томатном соусе.
2,2
4,5
8,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Грибы маринованные - 250г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Масло подсолнечное - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Сушеный базилик - 3г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать полукружьями, лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло на сковороде, обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и жарить на среднем огне 7-8 минут до мягкости.
- Маринованные грибы промыть холодной водой, обсушить и нарезать крупными кусочками, добавить к овощам.
- Обжаривать всё вместе 5 минут, затем влить томаты в собственном соку, предварительно размяв их вилкой.
- Добавить соль, перец, базилик и пропущенный через пресс чеснок.
- Тушить на медленном огне под крышкой 10-12 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.