Сковородка по-деревенски с колбасой и овощами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, моркови и лука с сырокопченой колбасой и расплавленным сыром.
8,5
13,0
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Петрушка - 10г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками. Морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, жарьте еще 7 минут.
- Нарежьте колбасу соломкой, добавьте в сковороду и готовьте 5 минут.
- Взбейте яйца с солью, залейте ими содержимое сковороды.
- Посыпьте тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности яиц (около 3 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.