Стир-фрай из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Быстрая азиатская закуска, где нежная пекинская капуста обжаривается до легкого хруста, дополняется сочной кукурузой и прогретыми крабовыми палочками.
4,5
4,2
10,8
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 400г
- Крабовые палочки - 200г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Пекинскую капусту нарезать крупными квадратами (около 3 см). Крабовые палочки нарезать под углом на кусочки среднего размера.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на сильном огне. Выложить капусту и быстро обжаривать 3-4 минуты, пока она не станет чуть мягче, но останется хрустящей.
- Добавить измельченный чеснок и кукурузу (предварительно слив жидкость), жарить еще 1 минуту.
- Добавить крабовые палочки, влить соевый соус, посолить и поперчить. Перемешивать на огне еще 1-2 минуты, чтобы палочки прогрелись, но не развалились.
- Снять с огня и сразу подавать, пока капуста сохраняет текстуру.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.