Пряный крабовый омлет с овощами в сметанном соусе
Сытное белковое блюдо на сковороде: крабовые палочки и яйца, томленые в нежном сметанном соусе с легким ароматом корицы и овощной основой.
12,5
4,8
10,2
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 250г
- Яйца куриные - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр полутвердый - 60г
- Картофель - 100г
- Морковь - 100г
- Петрушка - 10г
- Корица - 2г
- Растительное масло - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Картофель и морковь натереть на крупной терке, выложить на сковороду с 5г масла и 50мл воды, тушить под крышкой до мягкости.
- Крабовые палочки нарезать крупными кусочками, добавить к овощам, слегка прогреть.
- Яйца взбить со сметаной, солью, перцем и корицей. Залить смесью содержимое сковороды.
- Готовить на медленном огне под крышкой до схватывания яичной массы.
- Посыпать блюдо тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой, подержать на огне еще 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.