Томатное рагу с белковой основой и минимальными макаронами
Сытное второе блюдо на основе тушеных томатов с добавлением небольшого количества макарон и постного белка, приготовленное без лишнего масла.
12,5
3,8
9,5
Ингредиенты
- Помидоры свежие - 450г
- Макароны из твердых сортов пшеницы (сухие) - 50г
- Куриная грудка (как постный белок) - 180г
- Сметана 20% - 30г
- Масло растительное - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
- Вода - 100г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками, помидоры очистите от кожицы и нарежьте крупно.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте курицу и обжаривайте 5 минут до побеления, добавив немного воды вместо масла для тушения.
- Добавьте к курице нарезанные помидоры, соль и перец. Тушите под крышкой 10 минут.
- Отдельно отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Добавьте макароны в сковороду к томатам и курице, перемешайте.
- В конце добавьте сметану, прогрейте блюдо еще 2 минуты на медленном огне и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.