Томатное рагу с куриным филе и цельнозерновыми макаронами
Сытное второе блюдо на основе тушеных помидоров с добавлением макарон и нежирного белка, приготовленное на сковороде с минимальным количеством масла.
12,5
3,8
11,5
Ингредиенты
- Помидоры свежие - 400г
- Куриное филе (нежирный белок) - 180г
- Макароны твердых сортов (сухие) - 50г
- Сметана 20% - 30г
- Мука пшеничная (для загущения соуса) - 5г
- Растительное масло - 5г
- Соевый соус - 10г
- Вода - 100г
- Соль, перец, сушеный базилик - 5г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с 5г масла, добавьте филе и обжаривайте 5 минут до побеления.
- Добавьте к курице нарезанные кубиками помидоры, соевый соус и специи. Тушите под крышкой 10 минут.
- Смешайте сметану с мукой и небольшим количеством воды, влейте в сковороду к овощам и мясу.
- Добавьте готовые макароны в соус, перемешайте и прогрейте все вместе еще 3-5 минут до загустения соуса.
- Подавайте горячим, посыпав свежими травами при наличии.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.