Жареная картофельно-макаронная смесь с яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное обжариванием отварных макарон и картофеля с добавлением яиц.
9,5
9,0
26,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 100г
- Картофель - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и слейте воду. Остудите.
- Очистите картофель и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте картофель до золотистой корочки (около 10-15 минут), периодически помешивая.
- Добавьте отваренные макароны к картофелю и продолжайте жарить еще 5-7 минут, чтобы они подрумянились.
- Сдвиньте картофель и макароны в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца (можно слегка взбить их заранее или жарить как глазунью/болтунью).
- Жарьте до готовности яиц, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты вместе.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.