App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами и булгуром в казане
Сытное блюдо из говяжьей вырезки, обжаренной с овощами в азиатском стиле, подаваемое с рассыпчатым булгуром.
9,5
5,2
20,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Булгур - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачок - 150г
- Баклажаны - 150г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Мед - 15г
- Имбирь молотый - 3г
- Перец черный - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, овощи — средним кубиком.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте говядину до румяной корочки, выньте из казана.
- В том же казане обжарьте лук и морковь до мягкости, затем добавьте перец, кабачок и баклажан, жарьте 7-10 минут.
- Верните мясо в казан, добавьте измельченный чеснок, имбирь, перец, соевый соус и мед, перемешайте.
- Параллельно отварите булгур до готовности.
- Добавьте булгур в казан к овощам и мясу, прогрейте все вместе 2-3 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.