Курица с овощами и рисом по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с морковью и рассыпчатым рисом, приготовленное в одной сковороде.
12,5
6,8
18,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Вода (для варки риса) - 300мл
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут), промойте и откиньте на дуршлаг.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте к курице тертую морковь, посолите, поперчите и жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте в сковороду рис, перемешайте и прогревайте все вместе 3-4 минуты.
- Сдвиньте смесь к краям сковороды, в центр разбейте яйца. Быстро перемешайте яйца до состояния «скрэмбл», затем соедините с рисом и курицей. Прогрейте еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.