Курица с овощами и рисом по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с морковью и рассыпчатым рисом, приготовленное в одной сковороде.
12,5
7,2
17,1
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 2шт
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для риса) - 300мл
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут), промойте и откиньте на дуршлаг.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с 20г масла, обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Сдвиньте курицу с морковью к краю сковороды, вбейте яйца в свободное место и быстро перемешайте их до состояния скрэмбла.
- Добавьте в сковороду рис, оставшееся масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
- Прогревайте блюдо на среднем огне еще 3-5 минут, чтобы рис пропитался соками и ароматами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.