Молочно-белковый омлет-блин с огуречным гарниром
Сытный белковый омлет на основе молока и яиц с добавлением муки, приготовленный на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла, подается с освежающим огуречным салатом.
12,5
4,8
5,2
Ингредиенты
- Молоко 1.5% - 200г
- Яйца куриные - 160г (3 шт)
- Мука пшеничная - 20г
- Огурцы - 150г
- Масло растительное - 4г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком и мукой до однородной массы, добавьте щепотку соли и перца.
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте её 4г масла (используйте кисточку для равномерного распределения).
- Вылейте яично-молочную смесь на сковороду, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 7-10 минут до загустения.
- Огурцы нарежьте тонкими слайсами или соломкой.
- Готовый омлет сверните рулетом или сложите пополам, подавайте с нарезанными огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.