Яично-огуречный омлет-скрэмбл с соевым соусом
Легкое белковое блюдо на основе желтков и молока с хрустящими огурцами, приготовленное на антипригарной сковороде без лишнего масла.
12,5
4,8
9,2
Ингредиенты
- Яичный желток - 150г
- Молоко 0.5% - 100г
- Огурцы - 200г
- Соевый соус - 15г
- Растительное масло - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Огурцы нарезать мелкими кубиками, слегка припустить на сухой сковороде до испарения лишней влаги.
- Взбить яичные желтки с молоком и соевым соусом до однородности.
- Смазать сковороду 3 граммами масла, вылить желтковую смесь.
- Постоянно помешивая, готовить на медленном огне до загустения, добавить огурцы и перец.
- Прогреть все вместе еще 1 минуту, не допуская пересушивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.