Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яично-огуречный омлет-скрэмбл с соевым соусом

Легкое белковое блюдо на основе желтков и молока с хрустящими огурцами, приготовленное на антипригарной сковороде без лишнего масла.

15 мин
135 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,8

Углеводы

9,2

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яичный желток - 150г
  • Молоко 0.5% - 100г
  • Огурцы - 200г
  • Соевый соус - 15г
  • Растительное масло - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Огурцы нарезать мелкими кубиками, слегка припустить на сухой сковороде до испарения лишней влаги.
  2. Взбить яичные желтки с молоком и соевым соусом до однородности.
  3. Смазать сковороду 3 граммами масла, вылить желтковую смесь.
  4. Постоянно помешивая, готовить на медленном огне до загустения, добавить огурцы и перец.
  5. Прогреть все вместе еще 1 минуту, не допуская пересушивания.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.