Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиная корейка с гарниром из овощного соте и макаронами

Сочная жареная свиная корейка, подаваемая с карамелизованными овощами и гарниром из отварных макарон, заправленных сливочным маслом.

40 мин
245 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

12,0

Углеводы

24,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свиная корейка - 300г
  • Макароны - 150г
  • Картофель - 150г
  • Свекла - 100г
  • Морковь - 80г
  • Белокочанная капуста - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Сливочное масло - 20г
  • Майонез - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente, после чего откиньте на дуршлаг и смешайте со сливочным маслом.
  2. Нарежьте свиную корейку на порционные ломтики, посолите, поперчите и обжарьте на разогретом подсолнечном масле на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон. Снимите со сковороды.
  3. На той же сковороде обжарьте нарезанный мелким кубиком картофель, морковь и свеклу до мягкости.
  4. Добавьте тонко нашинкованную капусту к овощам, жарьте еще 5-7 минут до готовности.
  5. Подавайте мясо с овощным гарниром и макаронами, добавив сверху порцию майонеза для сочности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.