Курица по-домашнему с рисом и пряным соусом
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистыми овощами и гарниром из рассыпчатого риса, дополненное пикантным сливочно-томатным соусом.
12,0
7,5
16,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Рис круглозерный - 200г
- Морковь свежая - 100г
- Красный лук - 100г
- Чеснок - 15г
- Яйца куриные - 1шт
- Молоко коровье - 50мл
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Горчица - 10г
- Масло подсолнечное - 40г
- Паприка - 5г
- Соль - 5г
- Сахар - 3г
- Перец красный - 2г
Приготовление
- Рис отварите в подсоленной воде до готовности, промойте и отложите.
- Куриную грудку нарежьте кубиками, смешайте с горчицей, паприкой, красным перцем и солью. Оставьте мариноваться на 10 минут.
- На разогретой сковороде с 20г масла обжарьте курицу до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный красный лук, тертую морковь и измельченный чеснок до мягкости.
- Верните курицу к овощам, добавьте кетчуп, майонез, сахар и немного воды. Тушите 5 минут.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и влейте в сковороду, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
- Выложите рис на тарелку, сверху полейте курицей с овощами и соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.