Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Курица по-домашнему с рисом и пряным соусом

Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистыми овощами и гарниром из рассыпчатого риса, дополненное пикантным сливочно-томатным соусом.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

7,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

15 продуктов
  • Куриная грудка - 400г
  • Рис круглозерный - 200г
  • Морковь свежая - 100г
  • Красный лук - 100г
  • Чеснок - 15г
  • Яйца куриные - 1шт
  • Молоко коровье - 50мл
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Горчица - 10г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Паприка - 5г
  • Соль - 5г
  • Сахар - 3г
  • Перец красный - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Рис отварите в подсоленной воде до готовности, промойте и отложите.
  2. Куриную грудку нарежьте кубиками, смешайте с горчицей, паприкой, красным перцем и солью. Оставьте мариноваться на 10 минут.
  3. На разогретой сковороде с 20г масла обжарьте курицу до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
  4. На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный красный лук, тертую морковь и измельченный чеснок до мягкости.
  5. Верните курицу к овощам, добавьте кетчуп, майонез, сахар и немного воды. Тушите 5 минут.
  6. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и влейте в сковороду, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
  7. Выложите рис на тарелку, сверху полейте курицей с овощами и соусом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.