Курица с «Микс-гарниром» из гречки и риса
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощной зажаркой и необычным гарниром из смеси гречки и риса, приготовленных на сковороде.
12,5
6,2
19,4
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Рис круглозерный - 100г
- Гречка - 100г
- Красный лук - 80г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки гарнира) - 400мл
Приготовление
- Промойте гречку и рис. Отварите их вместе в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с 15г масла и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-8 минут), переложите на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам отваренную смесь гречки и риса, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Верните курицу в сковороду, перемешайте всё вместе и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.