Куриное филе с овощным «микс-гарниром»
Сытное блюдо, где круглозерный рис и гречка обжариваются вместе с карамелизованным красным луком и морковью, дополненные нежным куриным филе.
12,5
6,2
19,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Рис круглозерный - 100г
- Гречка - 100г
- Красный лук - 100г
- Морковь свежая - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки крупы) - 400мл
Приготовление
- Отварите рис и гречку до полуготовности (около 10 минут), слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с 15г масла и обжарьте курицу до золотистой корочки (7-8 минут), уберите со сковороды.
- В ту же сковороду добавьте оставшееся масло, нарезанный кубиками красный лук и тертую морковь. Обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте к овощам отваренные рис и гречку, перемешайте, прогрейте 3 минуты.
- Верните курицу в сковороду, перемешайте все ингредиенты, накройте крышкой и томите на слабом огне еще 5 минут до полной готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.