Гречневая сковорода с овощами и соусом из феты
Сытное и легкое блюдо из гречки, обжаренной с овощами без масла, дополненное нежным соусом из греческого йогурта и феты для высокого содержания белка.
12,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Гречка сухая - 80г
- Помидоры - 150г
- Огурец свежий - 100г
- Фета - 40г
- Йогурт греческий - 60г
- Масло растительное - 3г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде, слейте лишнюю жидкость.
- Нарежьте помидоры средними кубиками, огурец мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 3 г масла, выложите помидоры и слегка припустите их в собственном соку 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте к помидорам готовую гречку, перемешайте и прогрейте на огне 2 минуты.
- В отдельной емкости смешайте греческий йогурт с раскрошенной фетой до состояния соуса.
- Выложите гречку с овощами на тарелку, сверху добавьте свежий огурец и полейте йогуртово-сырным соусом, поперчите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.