Жареный рис с курицей и корнеплодами
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, с нежной куриной грудкой, морковью и свеклой.
15,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте), слейте воду и дайте остыть.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
- Морковь и свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой (жульен).
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте морковь и свеклу. Жарьте, помешивая, 5 минут, пока овощи не станут слегка мягкими.
- Добавьте остывший рис, соль и перец. Тщательно перемешайте и жарьте еще 5-7 минут, пока рис не прогреется и не впитает ароматы.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.