Гречневая запеканка с куриными голенями и сосисками
Сытное блюдо из томленой в духовке гречки с овощной зажаркой, сочными голенями и нарезанными сосисками, создающими аппетитную корочку.
11,5
7,2
18,2
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 250г
- Куриные голени - 4 шт (около 400г)
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 150г
- Вода - 500мл
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
Приготовление
- Промойте гречку, выложите ее в глубокую форму для запекания.
- Нарежьте лук кубиками, а сосиски кружочками. Обжарьте их на сковороде с 10г масла до золотистого цвета и добавьте к гречке.
- Добавьте в форму соль, перец, паприку и залейте кипятком (500мл). Перемешайте.
- Куриные голени натрите оставшимся маслом, солью и специями. Выложите их поверх гречки.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки на курице и готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.