App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные бедра с карамелизованным луком и картофелем по-деревенски
Сытное блюдо, где куриные бедра обжариваются до золотистой корочки вместе с ломтиками картофеля и сладким красным луком на сливочном масле.
11,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Красный лук - 150г
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 1г
Приготовление
- Куриные бедра промыть, обсушить, посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом кожей вниз.
- Обжаривать бедра на среднем огне до румяной корочки (около 7-8 минут с каждой стороны), затем убрать со сковороды.
- Картофель нарезать дольками и выложить в ту же сковороду, где жарилась курица. Обжаривать до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить к картофелю нарезанный перьями красный лук и сливочное масло. Жарить еще 5 минут до мягкости лука.
- Вернуть куриные бедра в сковороду к картофелю, посыпать тимьяном, накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще 10-12 минут до полной готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.