Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Ванильный клафути с молочной корочкой

Классический французский десерт в виде нежного запеченного пудинга, где молочно-яичная основа превращается в воздушную текстуру в духовке.

50 мин
165 Ккал / 100г
Белки

5,2

Жиры

4,8

Углеводы

24,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Мука пшеничная - 120г
  • Молоко - 300мл
  • Яйцо куриное - 3шт
  • Сахар - 80г
  • Ванилин - 1г
  • Соль - 2г
  • Масло подсолнечное - 10г (для смазывания формы)

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином до однородности.
  3. Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
  4. Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать до состояния жидкого теста.
  5. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
  6. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 35-40 минут до золотистой корочки и плотной середины.
  7. Подавайте теплым или остывшим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.

Ккал
145
Белки
7,0г
Жиры
5,0г
Углев
18,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.