App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ванильный клафути с молочной корочкой
Классический французский десерт, напоминающий нежный запеченный крем, приготовленный в духовке до золотистой текстуры.
5,2
4,8
24,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 100г
- Молоко - 300мл
- Яйцо куриное - 3шт
- Сахар - 80г
- Ванилин - 1г
- Масло подсолнечное - 10г (для смазывания формы)
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином до однородности.
- Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать до состояния жидкого теста, как на блины.
- Перелейте смесь в подготовленную форму.
- Запекайте в духовке 35-40 минут до золотистого цвета и плотной середины.
- Дайте блюду немного остыть перед подачей, чтобы текстура стабилизировалась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.