App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с вешенками в сливочном соусе
Нежная говяжья лопатка, обжаренная с вешенками и томленая в густых сливках.
16,0
15,0
2,0
Ингредиенты
- Говядина (лопаточная часть) - 400г
- Вешенки - 200г
- Сливки 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками поперек волокон.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу нарезанные вешенки и жарьте еще 5-7 минут, пока грибы не подрумянятся.
- Посолите, поперчите, залейте сливками и убавьте огонь.
- Тушите на медленном огне 10 минут до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.