Морковно-томатное рагу с макаронами и сырной корочкой
Сытное основное блюдо, где доминирует карамелизованная морковь, дополненная томатной кислинкой и нежной текстурой макарон под твердым сыром.
6,2
5,5
22,7
Ингредиенты
- Морковь - 350г
- Макароны - 180г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 60г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Морковь натрите на крупной терке. На сковороде с разогретым маслом обжаривайте морковь 10 минут до мягкости.
- Добавьте к моркови измельченный чеснок и муку, быстро перемешайте для создания густой основы.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец. Тушите 7-10 минут до образования густого соуса.
- Вмешайте в соус майонез и отваренные макароны, прогрейте все вместе 2 минуты.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.