App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряное жаркое из куриных сердечек с тыквой
Сытное блюдо из казана, где нежные куриные сердечки томятся с карамелизированной тыквой и восточными специями.
12,0
9,5
7,5
Ингредиенты
- Куриные сердечки - 500г
- Тыква - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Куркума молотая - 5г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Сердечки промыть, очистить от сосудов и разрезать каждое пополам.
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 2 см. Лук нарезать полукольцами.
- Разогреть казан с маслом, обжарить сердечки на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавить лук и жарить до золотистого цвета, затем добавить куркуму, соль и перец, перемешать.
- Выложить к сердечкам тыкву, влить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут до мягкости тыквы.
- Снять крышку и дать лишней влаге выпариться в течение 2-3 минут, аккуратно помешивая, чтобы тыква сохранила форму.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.