Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Баранина с овощным миксом на сухой сковороде

Постная баранина, обжаренная без масла с овощами, создающая насыщенный вкус за счет специй и собственного сока.

25 мин
135 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

4,8

Углеводы

7,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Баранина (постная часть) - 150г
  • Кабачок - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Растительное масло - 3г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г
  • Зелень кинзы - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте баранину тонкими полосками, удалив весь видимый жир.
  2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смазав ее 3г масла.
  3. Выложите баранину на сковороду и обжаривайте на сильном огне до появления корочки, постоянно помешивая.
  4. Добавьте нарезанный лук и чеснок, готовьте 2 минуты.
  5. Добавьте нарезанные кабачки и перец, накройте крышкой и томите на среднем огне 10-12 минут до мягкости овощей.
  6. Посолите, поперчите, посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.