Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречневая запеканка-сковородка с белковым омлетом

Сытное и легкое блюдо на основе отварной гречки, томленых овощей и яичных белков, приготовленное методом томления под крышкой без лишнего жира.

25 мин
115 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

2,2

Углеводы

11,0

Ингредиенты

9 продуктов
  • Гречка сухая - 60г
  • Яйца куриные (только белки) - 120г
  • Лук репчатый - 50г
  • Морковь - 50г
  • Помидоры - 80г
  • Масло подсолнечное - 4г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г
  • Вода - 150г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
  2. На сковороде с антипригарным покрытием, смазанной 4г масла, припустите мелко нарезанный лук и тертую морковь с добавлением 20мл воды до мягкости.
  3. Добавьте к овощам нарезанные помидоры и тушите 3 минуты.
  4. Выложите отварную гречку к овощам, перемешайте.
  5. Взбейте яичные белки с щепоткой соли и перца, залейте ими гречку с овощами на сковороде.
  6. Накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 5-7 минут до полного схватывания белка.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.