App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковорода-соте «Мясной огород»
Сытное и легкое блюдо из домашнего фарша, томленого с овощами в собственном соку без лишнего жира.
13,5
4,8
7,2
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 250г
- Молодые цукини - 150г
- Шампиньоны крупные - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 50г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 20г
- Итальянские травы - 3г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте цукини и картофель мелкими кубиками, лук измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с 5г масла, выложите фарш и обжаривайте на сильном огне до изменения цвета, постоянно разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу лук и шампиньоны, готовьте 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте картофель и цукини, влейте 50мл воды, накройте крышкой и тушите 10-12 минут до мягкости овощей.
- Добавьте нарезанные помидоры и итальянские травы, посолите и поперчите, готовьте еще 3 минуты без крышки.
- Посыпьте готовое блюдо мелко натертым твердым сыром и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.