Свинина с овощами в духовке
Сытное и полезное блюдо из запеченной свиной вырезки с картофелем, кабачками и овощами.
8,5
6,2
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Кабачок - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и кабачок нарежьте средними кубиками, лук — полукольцами.
- Свинину нарежьте порционными кусочками среднего размера.
- В глубокой миске смешайте мясо, овощи, масло, соль и перец.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.