Свекольно-томатный белковый омлет-скрэмбл
Сытный белковый ужин на основе томатной пасты и яиц с добавлением свеклы, приготовленный без излишков масла для максимальной пользы при похудении.
12,5
4,2
4,1
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 240г (4 шт)
- Свекла - 200г
- Томатная паста - 60г
- Вода - 100г
- Горчица - 10г
- Лавровый лист - 1г
- Соль - 3г
- Растительное масло - 5г
Приготовление
- Свеклу натереть на мелкой терке. На сковороду добавить 5г масла и 50г воды, выложить свеклу, тушить под крышкой 10 минут до мягкости.
- В отдельной емкости смешать томатную пасту, горчицу, соль и оставшиеся 50г воды до состояния однородного соуса.
- Добавить томатный соус и лавровый лист к свекле, прогреть 3 минуты.
- Яйца слегка взбить вилкой и вылить в сковороду к овощной смеси.
- Постоянно помешивая на среднем огне, довести массу до готовности (скрэмбл), чтобы яйца схватились, но остались сочными.
- Удалить лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.