Куриная запеканка с макаронами и брокколи в сливочно-йогуртовом соусе
Сытная запеканка из макарон, сочной куриной грудки и брокколи под нежной заливкой из сливок, греческого йогурта и расплавленного твердого сыра.
12,5
7,2
16,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Макароны - 250г
- Брокколи - 300г
- Греческий йогурт - 150г
- Сливки 20% - 100мл
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния полуготовности (аль денте) и откиньте на дуршлаг.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и быстро обжарьте на сковороде с маслом до побеления мяса (около 5 минут).
- Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей воде 3 минуты.
- Для соуса смешайте греческий йогурт, сливки, соль, перец и сушеный чеснок.
- В форме для запекания соедините макароны, курицу и брокколи. Залейте подготовленным соусом и перемешайте.
- Посыпьте сверху натертым твердым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.