Куриная грудка с брокколи в сливочно-йогуртовом соусе с макаронами
Сытное блюдо, где нежная куриная грудка и хрустящая брокколи объединяются в густом соусе на основе сливок, греческого йогурта и твердого сыра, подается с отварными макаронами.
12,5
8,2
14,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Брокколи - 200г
- Макароны - 150г
- Сливки 20% - 100мл
- Греческий йогурт - 50г
- Сыр твердый - 50г
- Растительное масло - 20мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте брокколи к курице, влейте 50 мл воды, накройте крышкой и тушите 4 минуты до мягкости капусты.
- Смешайте сливки с греческим йогуртом, влейте в сковороду, добавьте соль, перец и чеснок. Прогрейте на медленном огне 2 минуты.
- Добавьте тертый сыр и перемешивайте, пока соус не станет однородным и тягучим.
- Выложите отваренные макароны в сковороду к соусу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.